世界上最酸的水果，酸葡萄

酸葡萄到底有多酸最酸的酸葡萄，当你咬下第一口的时候，你的整个脸，都会因为被酸到而拧到一起。如果买回来的葡萄实在是太酸，完全吃不下去，如果扔了那就造成了浪费，那么该如何处理这些酸葡萄，让它变得好吃呢?什么是酸葡萄效应

世界上最酸的水果是什么？也许你第一反应就是酸梅，还有柠檬，以及还没完全成熟的桔子，其实这些都算不上最酸的水果，跟酸葡萄比起来，那都弱爆了，酸葡萄才是世界上最酸的水果，没有之一。

葡萄在我们日常的水果中占据了很大的比例，不过我们一般挑葡萄的时候都是会选择甜的，因为只有这样的葡萄才非常的可口。可是却有着这样一种葡萄，它是非常的酸的，这种葡萄很多是野生的，当然不排除有些人因为喜欢酸葡萄，而特意去种植这样的品种。最酸的酸葡萄，当你咬下第一口的时候，你的整个脸，都会因为被酸到而拧到一起。如果接着吃，把整个葡萄都吃下，你的牙齿会传出，一股酸酸的味道，好像就要酸掉似的，如果这个时候再吃一点别的东西，完全尝不出别的东西的味道。因为酸葡萄实在是太酸，一般很少有人会连续吃三颗以上。

如果买回来的葡萄实在是太酸，完全吃不下去，如果扔了那就造成了浪费，那么该如何处理这些酸葡萄，让它变得好吃呢?可以尝试以下几种做法。第一种是把葡萄打成汁，在打成汁的过程中，不断的加入糖和冰镇，用糖把它的酸性降低，这样就能做出很好吃的葡萄汁。第二种方法是把葡萄的皮剥掉，把剥出来的葡萄放在糖里面，然后一起放到冰箱，冷藏一段时间拿出来吃，这时候葡萄就非常的甜美了。第三种方法是做成葡萄果酱，让葡萄转变一种形式，再添加一些其他的补充材料，这样酸葡萄就能转换为非常可口的果酱了。

酸葡萄效应是一种心理学上的研究成果，这个名字的来由，主要是因为伊索寓言当中，狐狸和和葡萄的故事。狐狸当时因为尝试各种方法吃不到葡萄，就自己告诉自己说葡萄肯定是酸的。葡萄效应其实就是一种自我心理安慰，当自己无法得到想要的东西，而出现挫败感的时候，为了让自己能够好受一点，而给自己编造一个解脱的理由。从而让自己能够从容的面对这种挫折，不让自己在当中受到伤害。有时候在现实的社会当中，我们偶尔要学会使用酸葡萄效应，这样才不会让自己承受太多的压力。