圣女果和西红柿的区别，有一部分是转基因

圣女果味道鲜美，也有着其独特的功效和作用，因此广受消费者喜爱，但是作为一种外来进口的水果，有一个永远绕不开的问题就是转基因，这也是困扰国内消费者要不要选择圣女果的主要因素，那么本期，就让我们为大家来解答这些问题。

圣女果和小西红柿基本是一类东西，但是也存在着些许的区别。圣女果味道鲜美，也有着其独特的功效和作用，因此广受消费者喜爱，但是作为一种外来进口的水果，有一个永远绕不开的问题就是转基因，这也是困扰国内消费者要不要选择圣女果的主要因素，那么本期，就让我们为大家来解答这些问题。

圣女果和西红柿虽然是很相似，但是小区别还是比较多的，就外观来说，圣女果比起西红柿是要小很多的，并且在具体的食用建议上，一般来说西红柿更加适合炒菜，而圣女果更适合直接食用。在营养价值方面，两者也是存在区别的，圣女果的营养价值比起普通西红柿是要高很多的，其维生素含量也是普通西红柿的1.8倍，圣女果的口感也是要明显优于西红柿的。

目前进口到国内的圣女果，有一部分是转基因，也有一部分不是，很多消费者都担心自己会买到转基因的圣女果，接下来就教大家分辨。首先，非转基因的圣女果，质地是比较软的，而转基因的质地就偏硬，并且存放时间更长。非转基因圣女果皮薄，呈现出红色，并且味道是酸中带甜的，而转基因的圣女果皮是比较厚的，并且味道基本不太酸，带有一点的涩味，口感也是不如非转基因的圣女果的。

圣女果的功效还是比较全面的，一般日常食用的话，其功效和作用和其他水果是基本类似的，可以起到生津止渴的作用，因为圣女果中含有独特的植物酸，因此还可以开胃健食，在饭前食用也是很不错的。除此之外，圣女果还是有凉血平肝的作用的，因此也可以作为调理类食品食用，经常食用少女果的话，不仅可以促进小儿的生长发育，更是可以增强人体的免疫力和延缓衰老，还可以起到美容的效果。