在中国各地，鱼在低端和高档餐厅消费是十分普遍的，这个行业也是有利可图的，因为中国已经能够向其他国家出口大量的鱼类食品，比如加拿大以及世界上其他国家。印度,马来西亚,科特迪瓦,墨西哥,印度尼西亚和莫桑比克也加入到世界上十大吃鱼最多的国家行列之中，鱼类的高消费主要取决于是否有一个有利于捕鱼的环境以及政府在这方面的政策，此外，该国人民的文化特征可以决定鱼的消费水平。
鱼类可以说是当今世界上最常食用的食物之一，在许多国家，鱼是主食，而在另一些国家，鱼只是一种食物。一些国家的鱼类消费量很高，之前笔者为大家讲解过世界上十大古老鱼，今天呢就为大家揭秘世界上十大吃鱼最多的国家，感兴趣的不妨一起往下看!
世界上十大吃鱼最多的国家
序号 国家 价值(吨)
1 中国 2,035,262.17
2 缅甸 1,501,415.06
3 越南 1,148,447.43
4 日本 730,783.86
5 印度 486,967.03
6 马来西亚 324,789.28
7 墨西哥 217,102.65
8 科特迪瓦 162,782.48
9 印度尼西亚 135,624.28
10 莫桑比克 124,861.20
中国
中国作为世界上的人口大国，其在鱼类消费中所占份额最大。由于人口超过13亿，对鱼类和海鲜的需求很高，每年消费2，035，262.17吨，仅靠中国海洋的水域是不够的，因此中国拖网渔船必须到外国水域才能获得更多的鱼类。在中国各地，鱼在低端和高档餐厅消费是十分普遍的，这个行业也是有利可图的，因为中国已经能够向其他国家出口大量的鱼类食品，比如加拿大以及世界上其他国家。
缅甸
继鱼类被广泛作为主食消费之后，缅甸鱼类消费量第二高的国家。由于这个国家有着得天独厚的河流和可以捕鱼的海岸线，捕鱼被广泛地作为一种经济活动。然而，该国容易遭受季风洪水，这往往扰乱鱼类的分布。尽管如此，缅甸人民仍在消费鱼类和其他海鲜产品。军政府时期内陆和海洋渔业管理不善，导致鱼的产量和质量下降，造成人民营养不良。
越南
越南人认为，与其他食物相比，越南人吃鱼的次数更多，因为鱼的做法容易，而且有鱼可供食用。。鱼类也是蛋白质和氨基酸的主要来源，由于其对越南人的健康重要性，越南政府建立了更多的加工中心，为扩大海鲜产业投入了大量资金，越南还向其他国家出口海产品。
日本在食用鱼类最多的国家中排名第四，每年的消费量约为730，783.86吨。它们的一些鱼是从附近的海洋本地获得的，而另一些则必须进口以弥补赤字。日本有更多的人以鱼类和海鲜美食为食，在日本捕鱼是一个有利可图的行业，尽管由于日本人民采用西方饮食而导致消费下降，但该行业价值超过100亿美元。
其他鱼类顶级消费国家
印度, 马来西亚, 科特迪瓦, 墨西哥, 印度尼西亚和莫桑比克也加入到世界上十大吃鱼最多的国家行列之中，鱼类的高消费主要取决于是否有一个有利于捕鱼的环境以及政府在这方面的政策，此外，该国人民的文化特征可以决定鱼的消费水平。
