世界上最具特色的十家餐厅

时间:2021-05-20 10:33来源:探索一下

7、伦敦:华尔道夫项目华尔道夫项目是烹饪艺术家肖恩·罗格大脑中的一个交互式用餐体验。Aamanns-Copenhagen餐厅是庆祝“新北欧宣言”。Aamanns-Copenhagen餐厅是庆祝“新北欧宣言”。

现在人们对食物的要求越来越高,不仅注重食物的口感,对于餐馆的环境与用餐体验越来越看重。下面小编就带大家见识一下世界上最具特色的十家餐厅

 

世界上最具特色的十家餐厅

 

10、 悉尼:桥间餐厅

桥间餐厅是由非常有天赋大厨罗斯·拉斯特德掌厨,他对于设计有着敏锐的眼光和直觉,拉斯特德的味觉能够赋予欧洲,亚洲的调料以及最好的时令食材完美的创作灵感。精美的菜肴,如海鲂熏牛奶布丁,都贴合桥间餐厅最新的美食设计的标准。

 

世界上最具特色的十家餐厅

 

9、 纽约:展望餐厅

展望餐厅的厨师凯尔·麦克莱兰非常有才华,他因创新电镀盘子以及新鲜的食材而出名。这里的菜单经常变化,菜式上基本包括香煎鹅肝南瓜香料蛋糕,蜜饯枫山核桃,玉米冰淇淋,牛奶喂养的小牛肉炖鸡油菌蘑菇,“黑岩”土豆,南瓜及大蒜酱在内的菜肴。

 

 

 

世界上最具特色的十家餐厅

 

8、 温哥华:Pidgin餐厅

这里散落的鸟标本看起来令人毛骨悚然,但菜单上的食物一贯令人无法忘怀,如生扇贝石榴咖喱油,扁豆熏鳕鱼以及蛤蜊培根鱼汁辣酱,Pidgin餐厅创造的食物是有趣的风味美食

 

世界上最具特色的十家餐厅

 

7、 伦敦:华尔道夫项目

华尔道夫项目是烹饪 艺术家肖恩·罗格大脑中的一个交互式用餐体验。罗格通过食物,饮料,舞蹈,声音和环境造就感官的和谐。最后他将 “甜瓜”用在传统的茶道风格特色菜单上,用捻板让四个舞者在精心设计下展示。

 

 

 

世界上最具特色的十家餐厅

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6、 摩洛哥:Nmero 7餐厅

前时装总监波道夫·古德曼·斯 蒂芬·迪Renza负责可能在摩洛哥最时尚的前瞻性餐厅设计。黑色和白色大理石为餐厅内部主要色调和材质,但厨房的食物是充满活力的鲜艳。

 

世界上最具特色的十家餐厅

 

5、 曼谷:微风餐厅

在这里,李大厨师已制定了一套巧妙的骰子游戏,选用酱牛肉嫩里脊,将烤鸭放在潘多拉的盒子里,并提供一组化学分子的自助鸡尾酒。

 

 

 

世界上最具特色的十家餐厅

 

4、 丹麦哥本哈根:Marchal餐厅

恩博格烹饪高温美味的食物,从那些只寻一口到品尝一场丹麦盛宴的任何人都可以享用。菜肴包括慢煮猪肚与柠檬、榛子、婆罗门参和蜗牛,烤全安康鱼。

 

世界上最具特色的十家餐厅

 

3、 加利福利亚州:曼雷沙餐厅

曼雷沙餐厅在北加州成为了美食避世之处。这里的菜单经常变化,菜肴中推荐“花园带馅煎饼和叶子”或烟熏茄子马鲛鱼及烤饭。

 

 

 

世界上最具特色的十家餐厅

 

2、 纽约:Aamanns-Copenhagen餐厅

Aamanns-Copenhagen餐厅是庆祝“新北欧宣言”。厨师卡尔·克里斯蒂安·弗雷德里克森用自己的创意展示斯堪的纳维亚美食。弗雷德里克森的烹调简单,巧妙。无论是他房子造的黑麦面包,还是白兰地或完全煮熟一块鱼,Aamanns-Copenhagen餐厅的任何一道美食都会让你希望自己来自丹麦。

 

世界上最具特色的十家餐厅

 

1、 新加坡:Tippling俱乐部

餐厅的设计和品牌中具有着原始元素,醉人诱惑。在新加坡市中心,食客可以再郁郁葱葱的热带雨林氛围下品尝食物和饮料。精致的菜肴灵感源于新加坡烹饪,如蛏子用紫皮蒜和香菜根烹饪、石首鱼用柚子雪葩和黑萝卜烹饪。

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