碳水化合物主要由三种成分：碳、氢和氧组成，对人体非常重要。由于氢与氧的比值是2比1，因此称为碳水化合物。葡萄糖，蔗糖，淀粉等都属于碳水化合物。 什么是碳水化合物？ 碳水化合物又称碳水化合物化合物，在自然界中出现最多，也是分布最广的一种。碳水化合物对身体非常重要，在生活中，包括葡萄糖、蔗糖、淀粉等，碳水化合物都是很重要的成分。 糖类对人体的作用很重要，能提供更多的热量，而且能快速提供能量的十种食品中都含有糖类。和普通的生命碳水化合物有两个不同的种类。 首先是能被人体吸收的单糖、双糖、多糖等，都是可以有效消化利用的。 后者与前者不同，后者主要是某些碳水化合物如纤维素等无法被人类消化吸收，但它们也是人体所必需的物质，既可为人体提供一定的营养，又具有一定的生物活性，是人体所必
碳水化合物主要由三种成分：碳、氢和氧组成，对人体非常重要。由于氢与氧的比值是2比1，因此称为碳水化合物。葡萄糖，蔗糖，淀粉等都属于碳水化合物。
什么是碳水化合物？
碳水化合物又称碳水化合物化合物，在自然界中出现最多，也是分布最广的一种。碳水化合物对身体非常重要，在生活中，包括葡萄糖、蔗糖、淀粉等，碳水化合物都是很重要的成分。
糖类对人体的作用很重要，能提供更多的热量，而且能快速提供能量的十种食品中都含有糖类。和普通的生命碳水化合物有两个不同的种类。
首先是能被人体吸收的单糖、双糖、多糖等，都是可以有效消化利用的。
后者与前者不同，后者主要是某些碳水化合物如纤维素等无法被人类消化吸收，但它们也是人体所必需的物质，既可为人体提供一定的营养，又具有一定的生物活性，是人体所必需的。
许多生活中的食物都含有碳水化合物，如蔗糖，谷物，坚果等，而一些蔬菜中也含有少量的碳水化合物。
然而，尽管碳水化合物是人体必需的物质，但这类物质也不适合过量食用，否则可能会产生不良影响，如肥胖，此前在肥胖对人类的十大危害中也曾提到过，过量摄取碳水化合物会导致肥胖。
糖的特殊作用。
对人而言，每天至少摄取50-100克可被消化的碳水化合物，就能成功地预防碳水化合物缺乏症。如果你得了这种怪病，那么它可能在浪费蛋白质的同时也造成了蛋白质的浪费，甚至有可能出现其它的不良现象。碳水化合物到底有什么作用呢？
功效一：保存蛋白质。
食品中碳水化合物不足，身体只能积极地消耗蛋白质以满足身体所需的能量，这对身体更新是不利的，因此在生活中还是要适当地摄取主食以避免碳水化合物缺乏。
功效二：维持脑细胞正常活动。
葡萄糖对大脑非常重要，当缺糖时，脑细胞可能会有一些损伤，甚至功能障碍等等。
碳水化合物对人来说的确很重要，在生活中一定要把握好这个度，不可过量也不可停止摄入，这些都是不好的行为。
